Рис «Патриот»Просто
Рисовая молочная каша
Нежная кремовая каша на молоке — классический завтрак для всей семьи. Получается вкусно с любым сортом, но на коротком зерне выходит особенно кремово.
⏱25 мин
👥4 порций
📊Просто
🌾Рис «Патриот»
Ингредиенты
- 200 г риса «Патриот» ЭРДНИ
- 600 мл молока
- 200 мл воды
- 30 г сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- Щепотка соли
Приготовление
- 1Рис промыть 3 раза холодной водой.
- 2Залить водой (200 мл), довести до кипения на среднем огне, варить 7 минут.
- 3Влить тёплое молоко, убавить огонь до минимума. Варить 12–15 минут, помешивая каждые 2 минуты — иначе пригорит.
- 4Когда каша загустеет до нужной консистенции — посолить, добавить сахар.
- 5Снять с огня, добавить сливочное масло. Накрыть крышкой на 3 минуты. Подавать тёплой.