Знания о рисе

Полезное о рисе — от производителя

Гиды по выбору, секреты приготовления и рассказы о производстве от команды ЭРДНИ.

Какой рис лучше для плова: сравнение сортов и советы повара

Разбираем какой рис выбрать для плова: длиннозёрный Вирасан, среднезёрный или пропаренный. Советы по пропорциям, замачив…

Всё о калмыцком рисе: как его выращивают в Республике Калмыкия, чем он отличается от краснодарского и импортного, какие …

Полный гид по видам риса: длиннозёрный, среднезёрный, круглозёрный, нешлифованный, пропаренный, дроблёный. Для каких блю…